Restaurant R Du Lac

Name: Restaurant R Du Lac
Telephone: +33 4 79 54 12 34
Price range: 15-30€
Rating: 4,3

Vue panoramique sur le lac et la montagne

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4,3(798)

Heures d'ouverture: Ouvert tous les jours de 12h à 14h et de 19h à 22h
Prix: 15-30€
Adresse: Route du Tunnel du Chat D1504 Lat. : 45.684448 / Long. : 5.851588, 73370 Bourdeau, France
Site Web: https://restaurantrdulac.com
Téléphone: +33 4 79 54 12 34

Le Restaurant R Du Lac, situé sur la Route du Tunnel du Chat à Bourdeau, offre une expérience culinaire unique avec une vue imprenable sur le lac du Bourget. Ce charmant établissement met en avant des plats savoureux préparés à partir de produits locaux, avec des spécialités telles que le poisson frais du lac et des recettes traditionnelles savoyardes. L'atmosphère y est conviviale et chaleureuse, idéale pour un repas en famille ou entre amis. À proximité, les visiteurs peuvent explorer les magnifiques paysages environnants, notamment les sentiers de randonnée et le célèbre Tunnel du Chat. Que ce soit pour un déjeuner après une balade ou un dîner romantique, le Restaurant R Du Lac est une destination incontournable.

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Large choix de menus

Bouillabaisse

La bouillabaisse provençale est un véritable délice. Ce ragoût de poisson traditionnel, riche en saveurs, combine habilement différents poissons, crustacés et légumes, offrant une expérience gustative authentique. La sauce rouille qui l'accompagne ajoute une touche piquante qui sublime le plat. C'est un incontournable pour les amateurs de fruits de mer, bien que sa préparation demande du temps, le résultat en vaut vraiment la peine.

Ratatouille

La ratatouille niçoise est un véritable délice pour les amateurs de légumes. Ce ragoût savoureux, préparé avec des courgettes, des aubergines, des poivrons et des tomates, est rehaussé par les herbes de Provence qui lui apportent une touche aromatique inoubliable. Chaque bouchée évoque le soleil du sud de la France. C'est un plat réconfortant, idéal aussi bien en été qu'en hiver. Un incontournable à découvrir !

Coq au Vin

Ce plat classique français, le poulet braisé au vin, est une véritable merveille culinaire. La tendreté du poulet se marie parfaitement avec les saveurs riches des champignons et des oignons, tandis que la pancetta ajoute une touche de salé irrésistible. Chaque bouchée évoque l'authenticité de la cuisine française, offrant une expérience réconfortante et savoureuse. Un incontournable pour les amateurs de gastronomie !

Tarte Tatin

La tarte Tatin, cette délicieuse tarte aux pommes caramélisées à l'envers, est un véritable régal. Sa croûte dorée et croustillante renferme des pommes fondantes, sucrées à la perfection. Servie avec une cuillerée de crème fraîche ou une boule de glace à la vanille, elle offre un équilibre parfait entre douceur et légèreté. Un dessert incontournable qui ravira les amateurs de sucré sans en faire trop.

Crêpes Suzette

Les crêpes fines, accompagnées d'une sauce délicieuse à base de sucre caramélisé, de beurre, de jus d'orange et de Grand Marnier, offrent une expérience gustative mémorable. Le flambage à la table ajoute une touche spectaculaire, éveillant les sens et créant une atmosphère conviviale. Chaque bouchée révèle une harmonie parfaite entre douceur et acidité, faisant de ce dessert un incontournable pour les amateurs de douceurs raffinées.